Описание интересного места

Холодные закуски

Наименование выход (гр.) Цена (руб.)

Овощной букет 410 390

Букет душистой зелени с сыром (сулугуни, брынза) 70/140 250

Микс сырный 400 550

Микс мясной 300/20 500

Рыбное ассорти 300/50 550

Бабушкин погребок 300 380

Ассорти из домашних грибов 300 400

Язык с хреном 150 200

Бастурма 100 250

Суджук 100 250

Семга слабосоленая 100/20 250

Икра красная со сливочным маслом 50/50 350

Рулет из баклажана с орехами 150/20 300

Маслины/оливки 100 150

Карпаччо (телятина, горчица, соус, салат «Руккола», пармезан, каперсы) 200 450


 

Горячие закуски

Жульен куриный 120 200

Жульен грибной 120 200

Гренки с чесноком 150 160

Сулугуни жареный 150 200

Креветки отварные к пиву 200 400

Куриные крылья под соусом «Барбекю» 200 300

Салаты

Цезарь с курицей 200/20 300

Цезарь с Креветками 250/20 480

Цезарь с семгой 200/20 450

Салат «Греческий» 250 250

Салат из свежих овощей 250 170

Салат из овощей, запеченных на углях 200 300

Салат «Шах»

/телятина,гранат, свекла, пикантный соус, грецкий орех, айсберг/ 250 400

Салат с морепродуктами

/салат микс, перец сладкий, помидоры, семга, креветки/ 250 450

Теплый салат из морепродуктов

/лосось, мидии, гребешки, кальмар, креветки, осьминог/ 250 500

Теплый салат «Тайский» 250 400


 

Первые блюда


 

Борщ с телятиной 350 190

Уха по-домашнему 350 320

Домашний суп-Лапша 350 190

Харчо по-Грузински 350 360

Солянка по-Грузински 350 380

Солянка сборная 350 300

Суп-пюре Грибной 300 350


 


 


 

Вторые блюда

«Шипящая сковородка»

/говяжья вырезка, грибы, картофель, томаты, сыр/ 250 400

Кучмач

/говяжьи потрошки с овощами в томатном соусе/ 250 300

Кучмач из курицы

/нежные куриные потрошки со специями/ 250 300

Чанахи

/тушеная говядина с овощами/ 440 470

Долма из виноградных листьев 200 350

Стейк из свинины с горячим сливочно-перечным соусом 150/50 370

Медальоны из говяжей вырезки в сливочно-горчичном соусе 150/50 450

Куриное филе на гриле с толченым картофелем и грибами 150/100 300

Чахохбили 300 430

Цыпленок табака 1шт 400


 

Горячие блюда из рыбы

Форель, запеченная в фольге с овощами 220 370

Форель радужная на гриле 160 330

Форель со сливочным сыром и пряными травами 180 390

Сарган черноморский на гриле

с толченым картофелем и грибами (5штук) 170/100 600

Барабуля «Султанка» черноморская с овощами на гриле

и свежим салатом (5 штук) 170/100 630

Камбала черноморская на вес 100 730


 


 


 


 

Блюда Европейской кухни

Спагетти «Карбонара» 250 350

Феттучини с морепродуктами 250 490

Феттучини с телятиной 250 420

Бефстроганов с картофельным пюре 150/150 390

Бургер 300 350

Стейк рибай на вес 100 550

Блюда на мангале

Шашлык из вырезки говяжьей на вес 100 250

Шашлык из каре ягненка на вес 100 320

Шашлык из мякоти баранины на вес 100 250

Шашлык из свиной шеи на вес 100 160

Шашлык из свиной корейки на вес 100 200

Шашлык из куриных крыльев на вес 100 100

Люля из курицы на вес 100 120

Дорадо на углях на вес 100 200

Сибас на углях на вес 100 220

Семга на углях на вес 100 250

Форель на углях на вес 100 230

Барабуля «Султанка» на углях на вес 100 350

Картофель на углях на вес 100 70

Овощи на углях на вес 100 150

Шампиньоны на углях на вес 100 150


 


 


 


 

Садж

Садж из курицы 600 800

Садж из свинины 600 1000

Садж из телятины 600 1200

Садж из баранины 600 1000

Садж ассорти

/курица, свинина, телятина/ 900 1800

Гарниры

Овощи жареные 150 250

Овощи гриль 150 250

Картофель по-деревенски 150 150

Картофель фри 150 100

Рис-микс отварной 200 180

Соусы

Аджика 50 60

Наршараб 50 60

Ткемали 50 50

По-грузински 50 50

Тар-тар 50 40

Мучные блюда

Осетинские пироги

Осетинский пирог с сыром 700 500

Осетинский пирог с картофелем и сыром 700 500

Осетинский пирог с зеленью и сыром 700 500

Осетинский пирог с мясом 900 700


 


 


 

Хачапури

Хачапури «Нарта» 500 400

Хачапури по-Аджарски «Лодочка» 350 290

Лепешки и хлеб

Мчади из кукурузной муки 150 100

Домашняя булочка 1шт 18

Десерты

Штрудель 200 250

Наполеон 150 220

Груша, запеченная с медом и орехами 200 (1 шт.) 170

Яблоко, запеченное с медом и орехами 200 (1 шт.) 170

Фруктовая ваза 1500 1000

Варенье в ассортименте 50 60

Мороженое 50 (1 шарик) 90

 

Свежевыжатые соки

Яблоко 250 220

Апельсин 250 220

Грейпфрут 250 220

Морковь 250 220

Сельдерей 250 220


 


 


 


 


 

Моллюски живые

(о наличии сегодня, спросите у Вашего официанта!)

Устрица

Устрица Курильская (№3) 1шт 260

Устрица Черноморская (№3) 1шт 240

Устрица «Императорская» 1 шт 320

(Сахалинское побережье Японского моря)

Мидии

Мидии черноморские в сливочном соусе 400 550

Мидии черноморские жареные на углях

с овощной сальсой 400 550

Мидии томленые в специях

в собственном соку 400 550

Барная карта

Аперитив

Cinzanno Rosso 50 мл. 130

Martini Bianco 50 мл 130

Campari 50 мл. 150

Игристые вина

Абрау Дюрсо Брют 1 бут. 900

Абрау Дюрсо бел. п/сух. 1 бут. 900

Абрау Дюрсо Премум розовое Брют 1 бут. 1600

Шато Тамань бел. п/сл 1 бут. 800

Шато Тамань Брют 1 бут. 800

Вина Грузии

(Вина защищённого наименования места происхождения)

Цинандали 2013 бел.сух 1 бут 1100

Саперави кр.сух. 1 бут 1100

Мукузани 2012 кр.сух. 1 бут 1400

Киндзмараули 2013 кр.п/сл 1 бут 1400

Саперави кр.сух. от В.Кикабидзе 1 бут 1500

Мукузани 2009 кр.сух. от В.Кикабидзе 1 бут 1500

Киндзмараули 2013 кр.п/сл от В.Кикабидзе 1 бут 1800

Вина Лефкадии

Лефкадия 2012 кр.сух 1 бут 1300

Вина Усадьба Маркотх

Усадьба Маркотх Кюве №1 2012 кр.сух 1 бут 1600

Усадьба Маркотх Совиньон Блан 2013 бел.сух 1 бут 1200


 

Белые вина

Chateau Tomagni DUO п/сл 1 бут. 1000

De Stefani Vitalys Veneto IGT Chardonnay 2011 сухое 1 бут. 2200


 

Красные вина

Chateau Tomagni DUO п/сл 1 бут. 1000

Вина по бокалам

Chateau Tomagni Duo бел.п/сл и кр.п/сл 150 200

Цинандали 2013 бел.сух 150 220

Саперави кр.сух. 150 220

Муказани 2012 кр.сух. 150 280

Киндзмараули 2013 кр.п/сл 150 280

Усадьба Маркотх Кюве №1 2012 кр.сух 150 320

Усадьба Маркотх Совиньон Блан 2013 бел.сух 150 240


 

Горькие настойки

Beherovka 50 230

Xenta Absenta 50 300

Джин

Beefeater DRY Gin 50 250

Текила

Olmeca blanco 50 240

Коньяк

Hennessi V.S.O.P. 50 720

Martell V.S. 50 430

Martell V.S.O.P 50 600


 

Кальвадос

Pere Magloire V.S.O.P. 50 470

Бренди

Арарат 3 * 50 220

Арарат 5 * 50 270

Односолодовый виски

Macallan 15 Fiwe OAK 50 1000

Glenmorangie original TEN 50 623

Lagavulin 16 yers 50 850

Купажированный виски

Chivas regal 18 50 900

Jemesson 50 300

Ballantines finest 50 250

Jack Daniel s Tennessee 50 300

Wild turkey 81 50 280

Old smyggler scotch 50 180

Водка

Белуга 50 250

Белая березка 50 130

Царская оригинальная 50 130

Ром

Hawana club anejo 3 50 300

Hawana club 7 50 420

Bacardi Superior 50 300


 


 

Ликеры

Куантро 50 250

Малибу 50 250

Самбука барбера 50 250

Пиво бутылочное

Miller 500 250

Miller 330 180

Zatesky Gus 500 200

Туборг 500 180

Крушовице тём./светл. 500 250

Алкогольные коктейли

Мохито классический 250 350

Лонг Айленд Айс Ти 350 500

Коктейли безалкогольные

Мохито классический 250 220

Пино Колада 250 250

Лимонад 250 180

Напитки

Сок в ассортименте 250 80

Ной с/г 500 220

Боржоми газ 500 180

Рычал-су газ 500 90

Лабинская газ 500 140

Байкал б/г 500 190

Агуша (для самых маленьких гостей) 0,33 48

Кола/спрайт/швепс 250 150

Нарзан газ 500 180


 


 


 

Кофе

По-восточному 90

Эспрессо 90

Ристретто 90

Американо 110

Капучино 140

Латте классический 150

Латте с сиропом 170


 

Чай

Чай черный в ассортименте 400 (чайник) 210

Чай зеленый в ассортименте 400 (чайник) 210